50.- PESCADO AL ENELDO en la OLLA GM modelo E

Ingredientes:
-filetes sin espina, tipo merluza, panga, salmón.....
-aceite de oliva,
-cebollita
-dientes de ajos,...

- 1 medida de vino blanco,
-1/2 pastilla de caldo de pescado
-eneldo seco o fresco

Modo de prepararlo:
1.- En la cubeta con un poco de aceite hago un sofrito de cebolla y ajos menu plancha tapa abierta.
2.- Agregamos los filetes, la 1/2 pastilla de caldo,la medida de vino y el eneldo.

Olla GM E
Función horno	(Tª) 120º	8 minutos

CABEZAL DE HORNO
(Tª) 175º	8 minutos

Guiarse por el cabezal en el tiempo y en los 3 ultimos minutos poner la temperatura al minimo en el menu horno de la olla para no dejar seco el pescado.