95.- ESPINACAS CON HUEVO en la OLLA GM modelo E

Ingredientes:
 - Bolsa de espinacas (ya cortadas y lavadas) o si lo preferis un manojo fresco
 - ajo
  -aceite
 -sal
 - vinagre
- huevos (uno por persona)
 Modo de prepararlo:
 1.- En la cubeta ponemos un poquito de aceite, ponemos menu freir.
 2.- Cuando el aceite este caliente echamos ajito picadito y sofreimos
 3.- Cuando esta el ajito, echamos la bolsa de espinacas y removemos.
 4.- Cerramos la olla y programamos.
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 OLLA GM modelo E:
 Menú freir - válvula cerrada - 4 minutos - cocinar
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5.- Cancelamos menu, despresurizamos abrimos y removemos.
6.- Ponemos el menu freir con la tapa abierta y  echamos los huevos, removiendo hasta que cuajen. Bajamos la temperatura y vamos removiendo.
7.- Echamos un chorrito de vinagre (opcional si te gusta) y rehogamos unos minutos.
 8.- Y listas para servir.
 Un rico plato de verdurita, que da mucha fuerza, sino que se lo pregunten a Popeye jejeje :)