jueves, 21 de agosto de 2014

58.- PAELLA DE MARISCO en la OLLA GM modelo E

Ingredientes:
- Una bolsa de preparado para paella congelada(en la que viene con un poco de verdura) o si preferis comparlo fresco los ingredientes que os gusten para preparar la paella.
- unos gambones congelados,
- un vasito de arroz basmati, redondo.....(el tipo de arroz que normalmente useis)
- dos vasitos de caldo de pescado (por cada 1 de arroz...
---2 de caldo)
- pastilla de avecrem
- colorante.

Modo de prepararlo:
1.- Si teneis prisa se puede poner todo junto en el menú guiso 10 minutos y listo.
Pero es recomendable saltear un poco el preparado y los gambones en el menú freír 2-3 minutos removiendo.
2.-Echar el resto de ingredientes, cerrar la olla y:

Olla GM E
Función   guiso
Válvula cerrada
(Tª) 130º
(P) media 
8 minutos 
 Dejar despresurizar, remover dejar reposar unos minutos y servir.

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