23.- FLAN DE CHOCOLATE en la OLLA GM modelo E

Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- 4 huevos
- 4 cucharadas de azúcar
- 3-4 cucharadas de cacao puro. Podeis ponerle Cola Cao, Nesquik, cafe.......


Preparación:
1.- Batir y poner en una flanera caramelizada, tapamos si tiene tapa el molde o con papel albal y ponemos en la cubeta, echamos agua hasta la mitad de la flanera, cerramos la olla
 

Olla GM E
Función guiso	Válvula cerrada	(P) media	(Tª) 110º	8minutos

 Dejar que se despresurice sólo, para que se termine de hacer y listo.
Dejamos enfriar y metemos en la nevera unas horas. Un postre facil, ligero y sano en nada de tiempo :)