302.- TARTA DE QUESO Y PAN DE MOLDE en la OLLA GM modelo D-E-F-G

FOTO y aportación : Luzmary González

Ingredientes:
-4 huevos
-170 gr de azúcar
-500 gr de queso quark
-2 yogures naturales
-4 rebanadas de pan de molde
-1 sobre de levadura en polvo
-pizca de sal
-3 hojas de gelatina neutra o un sobre de gelatina neutra
- 200 gr de mermelada de frambuesas.

Modo de prepararlo:
1.- Ponemos todos los ingredientes en un vaso de batidora y trituramos hasta que no queden grumos.
2.- Engrasamos la cubeta de la olla y ponemos un círculo de papel de horno en el fondo,vertemos la mezcla. Cerramos y programamos:
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OLLA GM modelo E:
Menú horno - válvula abierta - (Tª) 110º - 60 minutos.
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3.- Una vez termine el tiempo cancelamos el menú y sin abrir la tapa la dejamos dentro media hora para que se haga el hoyo del medio.
4.-Despues abrimos la tapa y con una espátula de silicona separamos de las paredes y dejamos enfriar en la cubeta.
5.- Pasado ese tiempo sacamos de ella calentamos la mermelada en el microondas 6.- Ponemos el sobre de gelatina neutra en un vaso con 2 cucharadas de agua mezclamos y se la añadimos a la mermelada no demasiado caliente,vertemos en el centro de la tarta,dejamos que temple y guardamos en la nevera.

:)INFORMACIÓN Y VENTA:

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