Ingredientes:
- Dorada de ración (sin vísceras)
-Sal gruesa para hornear
Modo de Preparación:
1.- Ponemos en la cubeta papel vegetal y encima una capa de sal de un dedito de grosor.
2.- Lavamos la dorada y no la secamos.
3.- La colocamos encima de la sal y la terminamos de cubrir bien, cerramos la olla y programamos:
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OLLA GM modelo E:
Menú horno - válvula abierta - (Tª)160º - 40 minutos - cocinar
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4.- Despresurizar, abrir, retirar la sal con mucho cuidado y servir. Más facil imposible jejeje
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