288.- BECHAMEL en la OLLA GM modelo E: y F

Ingredientes:
- 30 gr. mantequilla
- 3 cdas.soperas aceite
- 3 cdas. soperas harina
- 600 gr. leche
- nuez moscada
- pimienta negra
- sal

Modo de prepararlo:
1.- En la cubeta calentar la mantequilla y el aceite en menú plancha.
2.- Añadir la harina y remover bien con un batidor o cuchara de silicona.
3.- Agregar la leche, sal, pimienta y nuez moscada, y triturar con el turmix.
4.- Remover bien hasta que espese y se forme la bechamel ligera en función plancha.
Y lista la bechamel .

INFORMACION Y VENTA:

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