Por qué no he descubierto estas ollas antes? Hace un par de meses compré una y, desde el primer momento, me enamoré perdidamente de ella. Es imposible transmitir cómo queda lo que cocinas en un aparato de estos, ¡tienes que probarlo! Te lo ...recomiendo!!!!!

miércoles, 18 de mayo de 2016

267.- FILETES DE POLLO CON AGUACATE Y QUESO en la OLLA GM modelo E y F

FOTO:recetin.es

Ingredientes:
- filetes de pechuga de pollo, cortadas por la mitad
- Harina pare rebozar
- huevos
- Pan rallado
- aceite
- Salsa de tomate
- aguacates
- Queso mozzarella (o el queso que os guste)
Modo de Preparación:
1.- Coge las pechugas de pollo y coloca cada una en una bolsa de plástico transparente, y con la ayuda de un mazo o de un rodillo, aplasta las pechugas hasta que se queden finitas.
2.- Pon la harina y el pan rallado en dos platos, y en otro, bate el huevo.
3.- Pasa cada una de las pechugas de pollo por la harina, luego por el huevo y por último por el pan rallado, presionando para que se quede bien compacto.
4.- En la cubeta coloca un poco de papel de horno, si tienes la cubeta de ceramica no hace falta.
5.- Rocía cada pechuga con un poco de aceite de oliva, y
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OLLA GM modelo E:
Menú horno- válvula abierta - (Tª) 160º - 10 minutos
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CABEZAL DE HORNO:
(Tª) 175º - 10 minutos
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6.- Saca las pechugas de la cubeta, y pon sobre cada una de ellas una cucharada bien colmada de salsa de tomate.
7.- Sobre la salsa de tomate, ponle las rebanadas de aguacate y espolvorea una buena cantidad de queso mozzarella.
8.- Vuelve a meterlas en la cubeta con el cabezal de horno y deja que el queso se funda a 175º grados durante unos 8 minutos más.
Sirve las pechugas con un buen plato de ensalada o de pasta. ¡La cena perfecta!!!!! 

INFORMACION Y VENTA:
Mensaje privado facebook: Perfil: Magaceda Colorin
Grupo cerrado: Recetas con la olla GM modelo E
660480380
mail: magaceda@hotmail.es
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