Por qué no he descubierto estas ollas antes? Hace un par de meses compré una y, desde el primer momento, me enamoré perdidamente de ella. Es imposible transmitir cómo queda lo que cocinas en un aparato de estos, ¡tienes que probarlo! Te lo ...recomiendo!!!!!

miércoles, 1 de junio de 2016

277 .- QUICHE DE CALABACIN Y CEBOLLA en la OLLA GM modelo E y F

FOTO: Hilda Perez Bote  del grupo de Facebook Recetas con la Olla GM modelo E y aportación de Delia Gil Gonzalez

Ingredientes:
- 200 grs. de cebolla
- Aceite
- 500 grs. de calabacín en taquitos
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal
- 3 huevos
- 200 grs. de leche evaporada o nata líquida para cocinar
- 100 grs. de queso rallado
- Pimienta
- Nuez moscada
- 1 lámina de hojaldre
Preparación:
1. Picar la cebolla muy menuda y pochar en un poco de aceite, cerrando la tapa y programando:
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OLLA GM modelo E:
Válvula cerrada - menú plancha - 5 minutos – (Tª) 180 - Cocinar
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2.- Despresurizar, abrir, añadir el calabacín, ajo en polvo y sal. Remover, cerrar la tapa y programar:
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OLLA GM modelo E:
Válvula cerrada - menú plancha - 5 minutos – (Tª) 180º - Cocinar
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4.- Sacar y reservar en un bol.
5.- Batir bien los huevos con la leche evaporada, el queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada. Unir con el calabacín. Reservar.
4. Poner en la cubeta papel de hornear y el hojaldre, recortándolo un poco, aplastando un poco contra las paredes y pinchando bien la masa.
5. Volcar la preparación, poner el queso rallado, cerrar la tapa y programar:
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OLLA GM modelo E:
Válvula abierta - menú horno - 30 minutos – (Tª) 180º - Cocinar
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6. Dar color con el cabezal de hornear unos 8 minutos a (Tª) 250º.
Y lista una rica quiche
INFORMACION Y VENTA:
Mensaje privado facebook: Perfil: Magaceda Colorin
Grupo cerrado: Recetas con la olla GM modelo E
660480380
mail: magaceda@hotmail.es

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