Por qué no he descubierto estas ollas antes? Hace un par de meses compré una y, desde el primer momento, me enamoré perdidamente de ella. Es imposible transmitir cómo queda lo que cocinas en un aparato de estos, ¡tienes que probarlo! Te lo ...recomiendo!!!!!

martes, 17 de febrero de 2015

128.- ARROZ A BANDA en la OLLA GM modelo E


Ingredientes:
-calamares
-gambitas
-fumé (dos medidas mas que de arroz)
-picadito de ajo y perejil
-sal
-una pastilla de caldo de pescado
-aceite de oliva
-arroz (una medida por persona aproximadamente)s
-azafran
-colorante
Modo de prepararlo:
1.- Echamos el aceite a la cubeta y sofreimos en menú plancha a 140º, los calamares, las gambitas, el picadito de ajo y perejil.
2.- Añadimos  el arroz, la pastilla, lo remueves todo bien y le echamoss el fumé, el colorante y unas hebras de azafran, remueves y cierras las olla, programas:
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OLLA GM modelo E:
Menú guiso - (Tª) 140º - (P) media -  8 minutos - cocinar
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3.-Despresurizar, y esperas 2 minutos antes de abrir la tapa,la abres y a degustar este increible plato...
Me encantan como ssalen los arroces en esta olla!!!! :)

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