Por qué no he descubierto estas ollas antes? Hace un par de meses compré una y, desde el primer momento, me enamoré perdidamente de ella. Es imposible transmitir cómo queda lo que cocinas en un aparato de estos, ¡tienes que probarlo! Te lo ...recomiendo!!!!!

miércoles, 20 de agosto de 2014

42.- JAMONCITOS DE POLLO CON CHAMPIÑONES en la OLLA GM modelo E

Ingredientes:
- Jamoncitos de pollo
- champiñones naturales cortados en trozos, enteros, o laminado como querais.
- tomate triturado
- cebolla ...

- ajos en laminas
- laurel,
-1 cta de pimentón
- 3/4 de vaso de cava, o vino o cerveza (lo que tengais a mano)
-aceite.

Modo de prepararlo:
1.- Ponen en la cubeta el aceite, calentar y en menu plancha poner los jamoncitos y dorarlos un poquito.
2.-Añadir la cebolla, ajo, laurel y sofreir un poco.
3.-Añadir el tomate y los champiñones sofreir.
4.- Echar el cava y cerrar la olla

Olla GM E
Función turbo
Válvula cerrada
17 minutos


Despresurizar y abrir.

Si os queda un poco caldoso para vuestro gusto, como los champiñones sueltan agua, poneis el Menu Guiso ocho minutos a (Tª) 160º SIN tapa la olla, abierta para evaporar liquido y listo para comer.

Acompañar con arroz blanco (receta nº 9) patatas fritas.......

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