Por qué no he descubierto estas ollas antes? Hace un par de meses compré una y, desde el primer momento, me enamoré perdidamente de ella. Es imposible transmitir cómo queda lo que cocinas en un aparato de estos, ¡tienes que probarlo! Te lo ...recomiendo!!!!!

jueves, 21 de agosto de 2014

58.- PAELLA DE MARISCO en la OLLA GM modelo E

Ingredientes:
- Una bolsa de preparado para paella congelada(en la que viene con un poco de verdura) o si preferis comparlo fresco los ingredientes que os gusten para preparar la paella.
- unos gambones congelados,
- un vasito de arroz basmati, redondo.....(el tipo de arroz que normalmente useis)
- dos vasitos de caldo de pescado (por cada 1 de arroz...
---2 de caldo)
- pastilla de avecrem
- colorante.

Modo de prepararlo:
1.- Si teneis prisa se puede poner todo junto en el menú guiso 10 minutos y listo.
Pero es recomendable saltear un poco el preparado y los gambones en el menú freír 2-3 minutos removiendo.
2.-Echar el resto de ingredientes, cerrar la olla y:

Olla GM E
Función   guiso
Válvula cerrada
(Tª) 130º
(P) media 
8 minutos 
 Dejar despresurizar, remover dejar reposar unos minutos y servir.

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