Por qué no he descubierto estas ollas antes? Hace un par de meses compré una y, desde el primer momento, me enamoré perdidamente de ella. Es imposible transmitir cómo queda lo que cocinas en un aparato de estos, ¡tienes que probarlo! Te lo ...recomiendo!!!!!

jueves, 21 de agosto de 2014

46.- ARROZ CON POLLO en la OLLA GM modelo E


Ingredientes:
-pollo
-aceite
-cebolla
-ajo...

-pimiento rojo
-pimiento verde
-judias verdes
-guisantes
-arroz
-caldo
-azafran
-colorante
-limon

Modo de prepararlo:
1.- Se pone en la cuberta un poco de aceite y en el menu plancha a 160º se sofrien todas las verduras.
2.- Agregar el pollo cortado en trozos pequeños y dejar unos minutos mas para dejar sellado el pollo.
3.- Agregar arroz en cantidad necesaria dependiendo de los comensales, colorante, azafran, y agua en la siguiente medida: Por cada medida de arroz, dos media de agua.
4.- Cancelar menú plancha.
5.- Cerrar la olla y programar:

Olla GM E
Función guiso
Válvula cerrada
(Tª) 110º
(P) baja 
8 minutos 


Dejar despresurizar y añadir limón al gusto y listo para comer :)

1 comentario:

  1. mi olla gm e descuenta el tiempo sin cocinar casi siempre, lo tengo que volver a programar hasta 2 y 3 veces, ya no me fio, la voy a tirar por el balcon

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