Ingredientes:
-5 huevos
- 5 cds soperas de azúcar
- 5 cds de harina
- ½ sobre levadura química...
- 3 medias mitades de melocotón con su jugo
- 2 manzanas
- 1 base de hojaldre
Modo de prepararlo:
1.- Batir con la batidora los huevos, con el melocotón y el jugo, el harina, el azúcar y la levadura.
2.- Añadir a la mezcla una manzana laminada finamente.
3.- En la cubeta de la olla ponemos mantequilla y colocamos la base de hojaldre pinchado previamente para que no suba mucho y con papel vegetal en el fondo para que no se pegue y poderlo sacar mejor tirando de los picos del papel.
4.- Añadir la mezcla y con la otra manzana laminada lo decoramos.
5.- Espolvoreamos azúcar y ponemos:
Olla GM E
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Función
horno
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20 minutos
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CABEZAL DE HORNO
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(Tª) 160º
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20 minutos
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6.- Despresurizar y pincelar con mermelada o con compota de manzana y mantequilla y a disfrutar!!
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