160.- BERBERECHOS A LA PLANCHA en la OLLA GM modelo E

Ingredientes:
- berberechos.
- Aceite de oliva
- Ajo
- Perejil
- Limón
- Sal
Modo de prepararlo:
1.- Lo primero, es limpiarlo. Para ello, los dejamos sumergidos en agua y sal durante una hora.
2.- Una vez limpios, en la cubeta en menú plancha dejamos que se caliente y echamos los berberechos, removemos hasta que se abran.
3.- Vamos haciendo una salsa verde hecha con el zumo de medio limón, un poquito de aceite, ajito picado y perejil picadito.
3.- Cuando se hayan abierto los retiramos  ponemos en un plato y los regamos con la salsa preparada.
Uhmm!!!! estan de vicio ;)