Por qué no he descubierto estas ollas antes? Hace un par de meses compré una y, desde el primer momento, me enamoré perdidamente de ella. Es imposible transmitir cómo queda lo que cocinas en un aparato de estos, ¡tienes que probarlo! Te lo ...recomiendo!!!!!

domingo, 26 de abril de 2015

197.- PATATAS CON CARNE en la OLLA GM modelo E



Ingredientes:
-  ternera para estofar
-  patatas
-  Pimiento rojo y verde
 - Cebolla
 - ajo
 -1 hoja de laurel
 -Aceite
 -Sal
-Pimentón dulce
 -Colorante alimentario (si nos gusta con el colorcito amarillo)

Modo de prepararlo:
1.- En la cubeta ponemos un poco de aceite y en función Freir  doramos la carne para sellarla un pelín.
2.-  Añadimos el pimiento y la cebolla picados (si no nos gusta mucho el pimiento, lo podemos poner a trozos para que suelte el gustito pero luego lo podamos retirar para comer), el diente de ajo, las patatas a gajos rotas con el cuchillo, el pimentón dulce y la sal, y removemos un poco.
3.- Echamos agua hasta cubrir las patatas (el agua que pongamos es el caldo que va a salir, no evapora nada con la válvula cerrada)
4.- Ponemos el laurel y el colorante si queremos, y cerramos la olla programamos:
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OLLA GM modelo E:
Menú guiso - válvula cerrada - (Tª)110º - (P) media - 24 minutos
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4.- Despresurizamos, abrimos y listo un plato fácil, rico y calentito, muy apetecible con el frío :)
INFORMACION Y VENTA:
Mensaje privado facebook: Perfil: Magaceda Colorin
Grupo cerrado: Recetas con la olla GM modelo E
660480380
mail: magaceda@hotmail.es

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